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Neben der Speisezubereitung leiten Sie ein Team mit 2 Köchen, 3 Küchenhilfen und einer Servicekraft fachlich an und achten auf effiziente Arbeitsabläufe; Sie überwachen die Speisezubereitung, Speiseausgabe und Einhaltung der Hygieneregeln;...
Neben der Speisezubereitung leiten Sie ein Team mit 2 Köchen, 3 Küchenhilfen und einer Servicekraft fachlich an und achten auf effiziente Arbeitsabläufe; überwachen die Speisezubereitung, Speiseausgabe und Einhaltung der Hygieneregeln;...